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Sugestão de cardápio para as ceias

Os Cinco Mandamentos da Ceia Civilizada – 1º Mandamento: em frente à mesa , lembre-se: a sua mãe, tia, avó continuará fazendo as mesmas delícias no próximo ano. – 2º Mandamento: nem tudo que está à mesa deve ir para o seu prato. O que está ali é para ser escolhido....

Lentilha com purê

Ingredientes: 200 g de lentilhas 250 g de carne moída 200 g de batatas 1 dente de alho 150 g tomate pelados 100 g de queijo mussarela manteiga, leite e sal Sal à gosto     Modo de Preparo : Cozinhar a lentilha por 15 min. Reservar. Refogar 250g de carne moída no alho...

Massa à moda do mediterrâneo

Ingredientes: ½ pacote de macarrão integral água, sal e um fio de óleo para cozinhar o macarrão 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de alcaparras picadas 3 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas 1 lata de sardinha ½ xícara de molho de tomate sal e orégano...