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Bolo de fubá com chia

Ingredientes: 4 ovos 1 xicara de óleo de coco ou de girassol 1 xicara de açúcar demerara 1 xicara de leite de coco ou vegetal ou de pacote 1 e ½ xícara de fubá ½ xícara de farinha de arroz ou de trigo 1 colher de sopa de erva doce (opcional) ¼ xícara de chia 1 colher (sopa) de...