Pão express de aveia

Ingredientes:

1 colher de sopa de farinha de aveia
1 colher de sopa de leite em pó desnatado
1 colher de sopa de requeijão ou creme de ricota
1 clara de ovo
3 colheres de sopa de água
1 colher de chá e fermento

Modo de preparo:
Em uma vasilha pequena, misturar todos os ingredientes menos o fermento. Ao obter uma massa homogênea, adicionar o fermento e misturar bastante.
Levar a massa por 4 minutos no microondas.
Servir.

Ideal para o café da manhã e lanche da tarde. Por ser rico em fibras, ele nos dá uma imensa sensação de saciedade, além de ficar com uma textura bem macia no meio e crocante nas bordinhas, simplesmente uma delícia!
No microondas que fica pronto em 4 minutos e vocês pode fazer até no trabalho.

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